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  • 十勝ビンテージワイン(赤)と和ちいずセット【チルド品】

    十勝ビンテージワイン(清見orシャトー十勝or山幸)と和ちいず(2個)セット
    ※ビンテージワインは①清見②シャトー十勝③山幸からお選びください

    【十勝ワイン 清見】
    優しい色合い、果実香と熟成香のバランスが良く、爽快な酸味と軽快ながら豊かさを持つ味わいは、まさに十勝ワインの代名詞的なワインです。

    ・産地・品種
    北海道十勝池田町産「清見種」
    ・製法
    発酵終了後、フレンチオーク樽で1年間じっくり熟成させてビン詰めしました。
    ・タイプ
    やや軽め
    ・アルコール
    12.0度
    ・仕様
    コルク スクリューキャップ
    ・適温
    17~20℃でおいしくお飲みいただけます。
    ・容量
    720ml
    ・年代
    2004年
    ・添加物
    酸化防止剤(亜硫酸塩)

    【十勝ワイン シャトー十勝】
    池田町産の厳選されたブドウだけを原料にし、フレンチオークで熟成後、樽ごとの出来を吟味し選ばれたワインのみを使用しています。上品なアロマと樽の香り、軽快な酸とほど良いタンニンのバランスが際立つ十勝ワインのフラッグシップです。
    ※限定醸造

    ・産地・品種
    北海道十勝池田町産「清舞種59%」「清見種32%」「山幸種9%」
    ・製法
    一定温度のセラー内のフレンチオーク樽で熟成させ、さらにビン熟成させました。
    ・タイプ
    やや重め
    ・アルコール
    12度
    ・仕様
    コルク
    ・適温
    17~20℃でおいしくお飲みいただけます。
    ・容量
    720ml
    ・年代
    2004年
    ・添加物
    酸化防止剤(亜硫酸塩)

    【十勝ワイン 山幸】
    父親である山ブドウ譲りの草木系の果実香、力強い酸味と野趣あふれる味わいを持ち、秀でた個性を有するワインです。

    ・産地・品種
    北海道十勝池田町産「清舞種59%」「清見種32%」「山幸種9%」
    ・製法
    一定温度のセラー内のフレンチオーク樽で熟成させ、さらにビン熟成させました。
    ・タイプ
    やや重め
    ・アルコール
    12度
    ・仕様
    コルク
    ・適温
    17~20℃でおいしくお飲みいただけます。
    ・容量
    720ml
    ・年代
    2004年
    ・添加物
    酸化防止剤(亜硫酸塩)


    【和ちいず】
    「ゆたか」のある池田町はまさに“豊か”な食材の宝庫。上質な辛みと香りを感じる北海道 池田町産の「山わさび」に地元の「十勝ワイン 白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。
    そのまま食べてもよし。白ワインや日本酒と合わせてもやみつきに。料理人が“地元の食材を知ってほしい”という想いで試行錯誤しながら作り上げた、新感覚チーズおつまみをお楽しみください。

    【池田町産山わさびとは】
    北海道の寒冷な気候の中で力強く育つ「山わさび」。自生しているものをとるのではなく、農家さんが畑で手をかけて丁寧に育てることで、辛さや香りにばらつきのない良質な「山わさび」に。
    つんとくる爽やかな辛みをそのままお届けするために、すりたてにもこだわっています。

    ・第38回FOODEX金賞受賞
    ・2013年 観光庁主催「世界に通用する究極のお土産」ノミネート
    ・2013年より4年連続 プロの料理人が選ぶ「料理王国100選」ノミネート
    ・OMOTENASHI SELECTION受賞
    ・札幌商工会議所「北のブランド」認定品


    ・内容量:65g (65g×1箱)/チルド発送
    ・原材料:プロセスチーズ、十勝産山わさび、十勝ワイン、鰹節、こいくちしょう油(本醸造)、乳化剤、香料※原材料の一部に小麦を含む
    ・アレルギー:小麦,乳,大豆
    ・賞味期限:製造日を含む冷凍180日、チルド45日 ※到着商品の表示もあわせてご確認ください
    ・保存方法:冷蔵(10℃以下で保存)
    ・産地/製造地 : 北海道

    ■送料・発送について
    ・こちらはチルド発送品です。
    ・冷凍商品と組み合わせて購入のお客様はどちらかの商品をご購入後、一旦決済を済ませてから、新たな商品をご購入下さいますよう宜しくお願いします。
    (よって、送料は冷凍品と冷蔵品それぞれにご負担いただきます。)

    ¥9,500

    ※こちらの価格には消費税が含まれています。

    ※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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