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  • 豚丼とハンバーグ2種の詰め合わせ《ボリュームセット》 12個入【冷凍品】

    《ボリュームセット》
    ゆたかの特製合い挽きハンバーグといけだ牛ハンバーグ、十勝名物豚丼が全部で12食入ったセットです。

    ■十勝の合挽きハンバーグセット 130g×5個
    ■いけだ牛ハンバーグセット 150g×2個
    ■豚丼の具 150g(たれ含)×5個入 たれ×1びん
    上記、冷凍発送

    【十勝の合挽きハンバーグ】
    ゆたかの手作りハンバーグは、先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ看板料理です。
    自分たちの手で肉を粗挽きにするところからはじめ、素材を独自の黄金比で合わせ、ひたすら手ごね。化学調味料などに頼ることなくすべて自分たちの納得できる素材と製法にこだわることで、お子さまからお年寄りの方まで、安心して食べることのできるハンバーグを目指しています。

    ・2012年 2013年 HTBテレビ イチオシ「世界に一つだけの味」第1位獲得
    ・札幌商工会議所認定 北のブランド認定品
    ・北海道フードマイスター製造

    ■味付け
    製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。

    十勝産牛肉、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、パン粉(小麦粉を含む)、ケチャップ、食塩、香辛料/トレハロース
    ・アレルギー:小麦、卵、牛肉、豚肉

    【いけだ牛ハンバーグ】
    “年間250頭しか出荷されない“幻”のあか毛和牛を贅沢に100%使用”
    【いけだ牛とは】
    全国的に有名な十勝ワインのふるさととして知られる池田町。この町で、出生から肥育、と畜まで一貫生産している“あか牛”が「いけだ牛」です。余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが共存する味わいは、年々人気に。また、十勝ワインの製造過程で出てくる澱(おり)やワインブドウの皮や種も栄養価の高いエサに混ぜ、美味しさを追求し続けています。

    【いけだ牛100%の手ごね製法】
    いけだ牛の部位の中でも、ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックを粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ、丁寧に手ごねで仕上げました逸品。つなぎの卵は帯広市八千代の「くさなぎ農園」の平飼いの有精卵を使用しています。味付けは、いけだ牛そのものの味を存分に感じてほしいからこそ、シンプルに。十勝ワインとの相性も抜群です。

    ■味付け
    製品にしっかりと下味はついておりますが、お好みでポン酢やデミグラスソースなどをかけて頂きますと、一層美味しくお召し上がり頂けます。

    ■いけだ牛ハンバーグセット
    いけだ牛ハンバーグ 180g×5個入(冷凍発送)
    牛肉(北海道十勝産)、玉ねぎ、鶏卵、パン粉(小麦粉を含む)、食塩、香辛料/トレハロース

    【豚丼の具】
    十勝の名物「豚丼」。やわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポークは、一枚一枚肉の繊維を考えながら丁寧に厚切りに。この肉と相性が良い秘伝たれは、甘さを控え、しっかりと旨みは感じるのにさっぱりとした食べ心地。とにかくコトコトとたれを煮詰め、まろやかさや奥行きが出てくるまでじっくり熟成させています。
    シンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きたゆたかの豚丼をぜひ味わってみてください。

    ■名称:豚丼たれ
    原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、水飴、てん菜蜜糖、ビーフエキス、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、カラメル色素、スモークフレーバー、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
    内容量:190g

    ¥10,800

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